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I NOSTRI VINI

Perchè da noi prima scegli il vino, poi il cibo

INDICE
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I VINI AL CALICE DEL MOMENTO

Vini al Covarin

La nostra selezione
Bolgheri Doc Superiore ‘Ornellaia’ 2020, Tenuta dell’Ornellaia, Toscana
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc-Petite Verdot
50
Barbera d’Asti Docg Riserva ’Nizza’ 2018, Coppo, Piemonte
Barbera
40
Sforzato di Valtellina Docg ‘5 Stelle’ 2020, Nino Negri, Lombardia
Nebbiolo
25
Curtefranca Doc 2018, Ca' del Bosco, Lombardia
Chardonnay
25
Fiano di Avellino Docg 2022, Quintodecimo, Campania
Fiano
20
Timorasso Docg ‘Fausto’ 2020, Marina Coppi, Piemonte
Timorasso
16
Vini del Sommelier
Champagne Réserve Brut, Quenardel & Fils, Francia
Pinot Nero- Chardonnay
(Champagne)
14
Franciacorta Docg Brut, Ricci Curbastro, Lombardia
Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero
(Spumante Metodo Classico)
9
Spumante Metodo Classico Brut ‘TiatI’, Teanum, Puglia
Aglianico
(Spumante Metodo Classico)
8
Prosecco Valdobbiadene Docg Extra Dry, Astoria, Veneto
Glera
(Spumante Metodo Charmat)
7
Amarone della Valpolicella Docg BIO ‘Conte Gastone’ 2018, Massimago, Veneto
(Rosso strutturato)
16
Barbaresco Docg ‘Bordini’ 2020, La Spinetta, Piemonte
Nebbiolo
(Rosso strutturato)
15
Barolo Docg 2019, Gianolio, Piemonte
Nebbiolo
(Rosso strutturato)
14
Colli Euganei Cabernet Riserva Doc ‘Boccon’ 2018, Parco Del Venda
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
(Rosso morbido)
9
Lazio Igp 'Diana Nemorensis' 2019, Ômina Romana, Lazio
Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon
(Rosso morbido)
8
Pomino Bianco Riserva Doc 'Benefizio' 2021, Frescobaldi, Toscana
Chardonnay
(Bianco strutturato)
12
Chardonnay Igp Trevenezie, Borgo Stajnbech, Veneto
Chardonnay
(Bianco strutturato)
10
Romagna Albana Docg BIO 'Secco' 2021, Masselina, Emilia Romagna
Albana
(Bianco secco)
9
Terre Siciliane Igp ‘Kikè’ 2021, Cantine Fina, Sicilia
Traminer-Sauvignon
(Bianco aromatico)
9
Alpi Retiche Bianco Igt 2022, Nino Negri, Lombardia
Nebbiolo
(Rosso vinificato in bianco)
8
Salento Bianco Igp ‘Edda’ 2021, Cantine San Marzano, Puglia
Chardonnay
(Bianco fruttato)
8

LA SELEZIONE VINI DEL FONDATORE

Le bollicine del fondatore

Italia
Franciacorta Docg Dosaggio Zero ‘Annamaria Clementi’ 2014, Ca 'del Bosco, Lombardia
Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
200
Franciacorta Docg Extra Brut ‘Vintage Collection’ 2018, Ca’ del Bosco, Lombardia
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco
90
Trento Doc Brut ‘Giulio Ferrari Riserva del Fondatore’ 2010, Ferrari, Trentino Alto Adige
Chardonnay
250
Trento Doc Dosaggio Zero ‘ Perlè Zero’ 2015, Ferrari, Trentino Alto Adige
Chardonnay
130
Francia
Champagne Brut 2010, Dom Pérignon
Chardonnay-Pinot Nero
410
Champagne Brut 2012, Dom Pérignon
Chardonnay-Pinot Nero
390
Champagne Brut 2015 ‘Cristal’, Louis Roederer
Chardonnay
400
Champagne Brut Nature Blanc de Blancs, Laurent-Perrier
Chardonnay
130
Rossi del fondatore
Barolo Dop ‘Conteisa’ 2015, Gaja, Piemonte
Nebbiolo
550
Barolo Dop ‘Dagromis’ 2018, Gaja, Piemonte
Nebbiolo
130
Barbaresco Docg 2020, Gaja, Piemonte
Nebbiolo
340
Barbera d’Asti Docg Riserva della Famiglia ’Nizza’ 2017, Coppo, Piemonte
Barbera
200
Barbera d’Asti Docg Riserva della Famiglia ’Nizza’ 2018, Coppo, Piemonte
Barbera
170
Barolo Docg ‘Campè’ 2019, La Spinetta, Piemonte
Nebbiolo
220
Barbaresco Docg ‘Gallina’ 2020, La Spinetta, Piemonte
Nebbiolo
180
Barolo Docg Riserva Cannubi ‘Franco Miroglio’ 2013, Tenuta Carretta, Piemonte
Nebbiolo
220
Barolo Docg Riserva Cannubi ‘Franco Miroglio’ 2015, Tenuta Carretta, Piemonte
Nebbiolo
190
Barbaresco Docg ‘Il Bricco’ 2019, Pio Cesare, Piemonte
Nebbiolo
160
Barolo Docg ‘Pio’ 2019, Pio Cesare, Piemonte
Nebbiolo
110
Barbaresco Docg ‘Pio’ 2019, Pio Cesare, Piemonte
Nebbiolo
100
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2008, Dal Forno, Veneto
Corvina-Rondinella-Molinara
550
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2015, Dal Forno, Veneto
Corvina-Rondinella-Molinara
500
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2017, Dal Forno, Veneto
Corvina-Rondinella-Molinara
450
Valpolicella Classico Superiore Doc 2017 Dal Forno, Veneto
Corvina-Corvinone-Rondinella-Croatina-Oselata
180
Valpolicella Classico Superiore Doc 2014, Dal Forno, Veneto
Corvina-Corvinone-Rondinella-Croatina-Oselata
160
Amarone della Valpolicella classico Docg 2013, Quintarelli, Veneto
Corvina-Corvinone-Rondinella-Cabernet Sauvignon-Nebbiolo-Croatina-Sangiovese
550
Amarone della Valpolicella classico Docg 2015, Quintarelli, Veneto
Corvina-Corvinone-Rondinella-Cabernet Sauvignon-Nebbiolo-Croatina-Sangiovese
520
Veneto Rosso Igt ‘Rosso del Bepi’ 2017, Quintarelli, Veneto
Corvina-Rondinella-Cabernet Sauvignon
170
Sforzato di Valtellina Docg ‘5 Stelle’ 2020, Nino Negri, Lombardia
Nebbiolo
110
Rosso del Sebino IGT ’ Maurizio Zanella’ 2018, Ca' de Bosco, Lombardia
Cabernet Franc-Merlot- Cabernet Sauvignon
100
Bolgheri Doc Superiore ‘Ornellaia’ 2020, Tenuta dell’Ornellaia, Toscana
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc-Petite Verdot
250
Bolgheri Doc ‘Sassicaia’ 2005, Tenuta San Guido, Toscana
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
600
Bolgheri Doc ‘Sassicaia’ 2011, Tenuta San Guido, Toscana
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
550
Bolgheri Doc ‘Sassicaia’ 2013, Tenuta San Guido, Toscana
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
500
Bolgheri Doc Superiore ‘Guado al Tasso’ 2018, Marchesi Antinori, Toscana
Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah-Cabernet Franc-Petit Verdot-Vermentino
190
Bolgheri Doc Superiore ‘Guado al Tasso’ 2020, Marchesi Antinori, Toscana
Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah-Cabernet Franc-Petit Verdot-Vermentino
180
Toscana Rosso Igt ‘Solaia’ 2018, Marchesi Antinori, Toscana
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Sangiovese
450
Toscana Rosso Igt ‘Tignanello’ 2020, Marchesi Antinori, Toscana
Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon
160
Toscana Rosso Igt ‘Lux Vitis’ 2019, Frescobaldi, Toscana
Cabernet Sauvignon-Sangiovese
240
Toscana Rosso Igt ‘Luce’ 2019, Frescobaldi, Toscana
Merlot-Sangiovese
160
Brunello di Montalcino Docg ‘Luce’ 2019, Frescobaldi, Toscana
Sangiovese
180
Brunello di Montalcino Riserva Docg ‘Ripe al Convento’ 2014, Frescobaldi, Toscana
Sangiovese
150
Puglia Igt BIO ‘Arso’ 2020, Tenuta Bocca di Lupo, Puglia
Cabernet Franc
200
Calabria Rosso Igt 'Paternum' 2016, Tenuta Iuzzolini, Calabria
Magliocco
100
Bianchi del fondatore
Costa Toscana Igt 'Gorgona' 2022, Frescobaldi, Toscana
Vermentino-Ansonica
125
Langhe Dop ‘Rossj-Bass’ 2022, Gaja, Piemonte
Chardonnay
120
Curtefranca Doc 2018, Ca' del Bosco, Lombardia
Chardonnay
100
Rosazzo Docg ‘Terre Alte’ 2020, Livio Felluga, Friuli Venezia Giuilia
Friulano-Pinot Bianco-Sauvignon
100
Umbria Igt 'Cervaro della Sala' 2019, Castello della Sala-Antinori, Umbria
Chardonnay-Grechetto
110
Umbria Igt 'Cervaro della Sala' 2021, Castello della Sala-Antinori, Umbria
Chardonnay-Grechetto
90
Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Docg 2016, Garofoli, Marche
Verdicchio
90
Lazio Igp ‘Ars Magna’ 2019, Ômina Romana, Lazio
Viognier
90
Lazio Igp ‘Ars Magna’ 2019, Ômina Romana, Lazio
Chardonnay
90
Greco di Tufo Docg 2022, Quintodecimo, Campania
Greco di Tufo
75

UNA PICCOLA SELEZIONE DEI VINI ESTERI

Vini Rossi Esteri

Esteri
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Lavaux Saint-Jacques' 2020, Faiveley, Francia-Borgogna
Pinot Nero
260
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'La Combe aux Moines' 2020, Faiveley, Francia-Borgogna
Pinot Nero
230
Bourgogne Pinot Noir ‘Couvent Des Jacobins’ 2021, Louis Jadot
Pinot Nero
60
Saint-Émilion Grand Cru Classè 2012, Château Rochebelle, Francia-Bordeaux
Merlot-Cabernet Franc
150
Saint-Émilion Grand Cru Classè 2015, Château Rochebelle, Francia-Bordeaux
Merlot-Cabernet Franc
130
Pinot noir 2019, Meyer-Nakel, Germania
Pinot Nero
90
Duoro Doc 2020, Quinta do Pessegueiro, Portogallo
Touriga Franca-Touriga Nacional
60
Pinotage 2019, Aaldering, Sud Africa
Pinotage
60
Malbec, Salentein, Mendoza-Argentina
Malbec
55
Altitudes Res 2013, Ixsir, Libano
Cabernet Sauvignon-Syrah-Caladoc-Tempranillo
50

Vini Bianchi Esteri

Francia
Pouilly Fumè ‘Baron de L’’ 2020, Baron de Ladoucette, Valle della Loira
Sauvignon Blanc
150
Pouilly Fumè 2021 Serge Dgueneau & Filles, Valle della Loira
Sauvignon Blanc
45
Sancerre Blanc 2021, Domaine Delaporte, Valle della Loira
Sauvignon Blanc
65
Chablis 2021, Louis Moreau, Borgogna
Chardonnay
55
Germania
Riesling Mosel ‘Essence’ 2020, S.A. Prum
Riesling
50
Nuova Zelanda
Sauvignon Blanc ‘Pounamu’ 2021, Vinultra
Sauvignon Blanc
35
Pinos Gris 2021, Vinultra
Pinos Gris
38
South Africa
Chenin Blanc 2021, Aaldering
Chenin Blanc
38

SPUMANTI

Champagne

La nostra selezione
Champagne Brut 2010, Dom Pérignon
Chardonnay-Pinot Nero
410
Champagne Brut 2012, Dom Pérignon
Chardonnay-Pinot Nero
390
Champagne Brut 2015 ‘Cristal’, Louis Roederer
Chardonnay
400
Champagne Brut Nature Blanc de Blancs, Laurent-Perrier
Chardonnay
130
Champagne Brut, Laurent-Perrier
Chardonnay-Pinot Nero-Meunier
100
Champagne Brut Nature, Fabrice Moreau
Meunier
100
Champagne Brut ‘Private Cuvée’, Jacquinot & Fils
Chardonnay e Pinot Nero
70
Champagne Brut ‘Almanach N° 1’, Gratiot & Cie,
Pinot Munier-Chardonnay
65
Champagne Réserve Brut, Quenardel & Fils
Pinot Nero- Chardonnay
60
Metodo Classico
Franciacorta Docg Dosaggio Zero ‘Annamaria Clementi’ 2014, Ca 'del Bosco, Lombardia
Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
200
Franciacorta Docg Extra Brut ‘Vintage Collection’ 2018, Ca’ del Bosco, Lombardia
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco
90
Franciacorta Docg Saten ‘Vintage Collection’ 2018, Ca 'del Bosco, Lombardia
Chardonnay e Pinot Nero
80
Franciacorta Docg Dosaggio Zero ‘Vintage Collection’ 2018, Ca 'del Bosco, Lombardia
Chardonnay e Pinot Nero
80
Franciacorta Docg Extra Brut ‘Cuvée Prestige’, Ca' del Bosco, Lombardia
Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero
55
Franciacorta Docg Brut ’Cabochon’, Monte Rossa, Lombardia
Chardonnay-Pinot Nero
100
Franciacorta Docg Brut ‘Conte Aymo’, Antinori-Tenuta Montenisa, Lombardia
Pinot Nero
80
Franciacorta Docg Brut ‘Cuvée Royale’, Antinori- Tenuta Montenisa, Lombardia
Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero
45
Franciacorta Docg Brut ‘Alma’, Bellavista, Lombardia
Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero
50
Franciacorta Docg Saten, Ricci Curbastro, Lombardia
Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero
45
Franciacorta Docg Brut, Ricci Curbastro, Lombardia
Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero
40
Trento Doc Brut ‘Giulio Ferrari Riserva del Fondatore’ 2010, Ferrari, Trentino Alto Adige
Chardonnay
250
Trento Doc Dosaggio Zero ‘ Perlè Zero’ 2015, Ferrari, Trentino Alto Adige
Chardonnay
130
Trento Doc Dosaggio Zero ‘ Perlè Zero’ 2017, Ferrari, Trentino Alto Adige
Chardonnay
110
Trento Doc Brut ‘ Perlè’ 2015, Ferrari, Trentino Alto Adige
Chardonnay
70
Spumante Metodo Classico Brut 'R.N.' 2018, d’Araprì, Puglia
Bombino
48
Spumante Metodo Classico ‘Pas Dosé’, d’Araprì, Puglia
Bombino - Pinot Nero
40
Spumante Metodo Classico Brut, d’Araprì, Puglia
Bombino - Pinot Nero
40
Spumante Metodo Classico Brut ‘Tiati’, Teanum, Puglia
Aglianico
35
Metodo Charmat
Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg Dry, Astoria, Veneto
Glera
35
Prosecco Valdobbiadene Docg Extra Dry, Astoria, Veneto
Glera
30

ROSATI

Spumanti

Rosati Spumanti
Champagne Rosé Brut, Laurent-Perrier, Francia
Pinot Nero
120
Franciacorta Rosé DOCG Brut, Bellavista, Lombardia
Chardonnay-Pinot Nero
85
Trento Doc Brut Rosé ‘Perlè’ 2016, Ferrari, Trentino Alto Adige
Chardonnay-Pinot Nero
70
Spumante Metodo Classico Brut ‘Rosè’, d’Araprì, Puglia
Pinot Nero-Montepulciano
44
Aglianico Rosé, Brut, Teanum, Puglia
Aglianico
20
Rosati Fermi
Salento Igp Primitivo Rosè ’60 anni’ 2021, Cantine San Marzano, Puglia
Primitivo
50
Salento Igp 'Tramari' 2021, Cantine San Marzano, Puglia
Primitivo
28
Salento Rosato Igt ‘Calafuria’ 2022, Tormaresca, Puglia
Negroamaro
32
Vento Igp 2022, Teanum, Puglia
Nero di Troia-Negroamaro
20
Alto Adige Doc Rosè 2021, St. Michael-Eppan, Alto Adige
Pinot Nero
35
Toscana Igt Rosato 'Alie Ammiraglia' 2021, Frescobaldi, Toscana
Syrah-Vermentino
35
Roccamonfina Igt Rosato ‘Bella Femmena’ 2021, Telaro, Campania
Aglianico
30
Rosati esteri
Cotes de Provence AOC 2022, Domaines Ott, Francia
Grenache-Syrah-Cinsault-Mourvèdre
45
Spring Break Rosè 2021, Herbert Zillinger, Austria
Zweigelt
40

VINI ROSSI

La nostra selezione

Piemonte
Barolo Dop ‘Conteisa’ 2015, Gaja
Nebbiolo
550
Barbaresco Docg 2020, Gaja
Nebbiolo
340
Barolo Dop ‘Dagromis’ 2018, Gaja
Nebbiolo
130
Barolo Dop ‘Dagromis’ 2018, Gaja
Nebbiolo
120
Langhe Rosso Doc ‘Sito Moresco’ 2020, Gaja
Nebbiolo-Barbera-Merlot
85
Barbera d’Asti Docg Riserva della Famiglia ’Nizza’ 2017, Coppo
Barbera
200
Barbera d’Asti Docg Riserva della Famiglia ’Nizza’ 2018, Coppo
Barbera
170
Barbera d’Asti Docg Riserva ’Pomo Rosso’ 2018, Coppo
Barbera
90
Barbera d’Asti Docg Riserva ’Pomo Rosso’ 2020, Coppo
Barbera
80
Barolo Docg ‘Campè’ 2019, La Spinetta
Nebbiolo
220
Barbaresco Docg ‘Gallina’ 2020, La Spinetta
Nebbiolo
180
Barbaresco Docg ‘Bordini’ 2020, La Spinetta
Nebbiolo
80
Barolo Docg Riserva Cannubi ‘Franco Miroglio’ 2013, Tenuta Carretta
Nebbiolo
220
Barolo Docg Riserva Cannubi ‘Franco Miroglio’ 2015, Tenuta Carretta
Nebbiolo
200
Barolo Docg ‘Cannubi’ 2015, Tenuta Carretta
Nebbiolo
120
Barolo Docg ‘Cannubi’ 2016, Tenuta Carretta
Nebbiolo
110
Nebbiolo D'alba Doc 2021, Tenuta Carretta
Nebbiolo
35
Barbera d’Alba Doc, 2021, Tenuta Carretta
Barbera
30
Dolcetto d’Alba Doc, 2021, Tenuta Carretta
Dolcetto
30
Barbaresco Docg 2019 ‘Il Bricco’, Pio Cesare
Nebbiolo
160
Barolo Docg 2019 ‘Pio’, Pio Cesare
Nebbiolo
110
Barbaresco Docg 2019 ‘Pio’, Pio Cesare
Nebbiolo
100
Barbera d’Alba Superiore Doc 'Vigna Mosconi', 2020, Pio Cesare
Barbera
55
Barolo Docg 2019, Gianolio
Nebbiolo
60
Barbaresco Docg 2018, Gianolio
Nebbiolo
60
Valle D’Aosta
Valle d'Aosta Dop 'Merlot le Merle' 2018, Les Cretes
Merlot
50
Valle d'Aosta Dop 'Torrette Superiore' 2020, Les Cretes
Petit Rouge
38
Lombardia
Sforzato di Valtellina Docg ‘5 Stelle’ 2020, Nino Negri
Nebbiolo
110
Sforzato di Valtellina Docg ‘Sfursat’ 2019, Nino Negri
Nebbiolo
70
Valtellina Superiore Docg Inferno ‘Cà Guicciardi’ 2019, Nino Negri
Nebbiolo
55
Rosso del Sebino IGT ’ Maurizio Zanella’ 2018, Ca' de Bosco
Cabernet Franc-Merlot- Cabernet Sauvignon
90
Veneto
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2008, Dal Forno Romano
Corvina-Rondinella-Molinara
550
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2015, Dal Forno Romano
Corvina-Rondinella-Molinara
500
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2017, Dal Forno Romano
Corvina-Rondinella-Molinara
450
Valpolicella Classico Superiore Doc 2017 Dal Forno Romano
Corvina-Corvinone-Rondinella-Croatina-Oselata
180
Valpolicella Classico Superiore Doc 2014, Dal Forno Romano
Corvina-Corvinone-Rondinella-Croatina-Oselata
160
Amarone della Valpolicella classico Docg 2013, Quintarelli Giuseppe
Corvina-Rondinella-Cabernet Sauvignon-Nebbiolo-Croatina-Sangiovese
550
Amarone della Valpolicella classico Docg 2015, Quintarelli Giuseppe
Corvina-Rondinella-Cabernet Sauvignon-Nebbiolo-Croatina-Sangiovese
520
Veneto Rosso Igt ‘Rosso del Bepi’ 2014, Quintarelli Giuseppe
Corvina-Rondinella-Cabernet Sauvignon
170
Amarone della Valpolicella Docg 2018, Zenato
Corvina Veronese-Rondinella
80
Valpolicella Ripassa Doc 2019, Zenato
Corvina-Rondinella-Oselata
40
Valpolicella Classico Superiore Doc 2020, Zenato
Corvina Veronese-Rondinella-Corvinone
35
Amarone della Valpolicella Docg BIO ‘Conte Gastone’ 2018, Massimago
Corvina Veronese-Rondinella-Corvinone
70
Colli Euganei Cabernet Riserva Doc ‘Boccon’ 2018, Parco Del Venda
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
35
Alto Adige
Alto Adige Riserva Doc ‘Sanct Valentin’ 2020, St. Michael-Eppan
Pinot Nero
60
Alto Adige Doc 'Pinot Noir' 2022, St. Michael-Eppan
Pinot Nero
35
Alto Adige Doc 'Lagrein' 2022, St. Michael-Eppan
Lagrein
32
Emilia Romagna
Romagna Doc Sangiovese Appassimento ‘Galante’ 2020, Terre Cevico
Sangiovese
25
Toscana
Toscana Rosso Igp ‘Masseto’ 2019, Tenuta dell’Ornellaia
Merlot
900
Bolgheri Doc ‘Ornellaia’ 2020, Tenuta dell’Ornellaia
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc-Petit Verdot
250
Bolgheri Doc ‘Serre Nuove dell’Ornellaia’ 2021, Tenuta dell’Ornellaia
Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Petit Verdot
90
Toscana Rosso Igt ‘Le Volte dell’Ornellaia' 2021, Tenuta dell’Ornellaia
Merlot-Sangiovese-Cabernet Sauvignon
40
Bolgheri DOC ‘Sassicaia’ 2005, Tenuta San Guido
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
600
Bolgheri DOC ‘Sassicaia’ 2011, Tenuta San Guido
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
550
Bolgheri DOC ‘Sassicaia’ 2013, Tenuta San Guido
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
500
Bolgheri Doc Superiore ‘Guado al Tasso’ 2018, Marchesi Antinori
Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah-Cabernet Franc-Petit Verdot-Vermentino
190
Bolgheri Doc Superiore ‘Guado al Tasso’ 2020, Marchesi Antinori
Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah-Cabernet Franc-Petit Verdot-Vermentino
180
Bolgheri Doc ‘Il Bruciato’ 2021, Marchesi Antinori
Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah
45
Toscana Rosso Igt ‘Solaia’ 2018, Marchesi Antinori
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Sangiovese
450
Toscana Rosso Igt ‘Tignanello’ 2020, Marchesi Antinori
Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon
160
Toscana Doc ‘Poggio alle Nane’ 2020, Marchesi Antinori
Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon-Sangiovese
90
Brunello di Montalcino Doc ‘Pian delle vigne’ 2018, Marchesi Antinori
Sangiovese
85
Nobile di Montepulciano Docg ‘La Braccesca’ 2020, Marchesi Antinori
Sangiovese-Merlot
35
Chianti Classico Docg ‘Tenuta Tignanello’ 2020, Marchesi Antinori
Sangiovese
60
Chianti Riserva Docg ‘Nipozzano’ 2019, Frescobaldi
Sangiovese
35
Brunello di Montalcino Docg ‘Luce’ 2019, Frescobaldi
Sangiovese
180
Brunello di Montalcino Riserva Docg ‘Ripe al Convento’ 2017, Frescobaldi
Sangiovese
150
Brunello di Montalcino Docg ‘Castelgiocondo’ 2018, Frescobaldi
Sangiovese
80
Toscana Rosso Igt ‘Lux Vitis’ 2019, Frescobaldi
Cabernet Sauvignon-Sangiovese
240
Toscana Rosso Igt ‘Luce della Vite’ 2019, Frescobaldi
Merlot-Sangiovese
160
Toscana Rosso Igt ’Lucente’ 2020, Frescobaldi
Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
55
Toscana Rosso Igp ‘Promis’ 2020, Cà Marcanda, Gaja
Merlot-Syrah-Sangiovese
70
Umbria
Montefalco Sagrantino Docg 2015, Tenuta Alzatura
Sagrantino
45
Montefalco Rosso Doc 2020, Tenuta Alzatura
Sagrantino
30
Lazio
Lazio Igp 'Janus Geminus' 2016, Ômina Romana
Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon-Merlot
90
Lazio Igp 'Cesanese' 2017, Ômina Romana
Cesanese
55
Lazio Igp 'Diana Nemorensis' 2019, Ômina Romana
Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon-Merlot
28
Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva 'Marina Cvetic' 2019, Masciarelli
Montepulciano
50
Molise
Molise Doc 'Don Luigi' 2017, Di Majo Norante
Montepulciano
55
Molise Doc ‘Tintilia’ 2019, Di Majo Norante
Tintilia
35
Biferno Rosso Doc ‘Ramitello’ 2016, Di Majo Norante
Montepulciano-Aglianico
26
Campania
Galluccio Doc Riserva 'Ara Mundi' 2019, Telaro
Aglianico
35
Puglia
Puglia Igt BIO ‘Arso’ 2020, Antinori-Tenuta Bocca di Lupo, Puglia
Cabernet Franc
200
Primitivo di Manduria Dop ’60 anni’ 2018, San Marzano
Primitivo
50
Salento Igp Negroamaro 'F' 2020, San Marzano
Negroamaro
42
San Severo Dop Riserva ‘Gran Tiati Gold Vintage’ 2015, Teanum
Montepulciano
38
Puglia Igp ‘Primitivo Black’ 2019, Teanum
Primitivo
30
Puglia Igp ‘Sumarello’ 2020, Teanum
Nero di Troia
34
Puglia Igp 'Primitivo Otre' 2019, Teanum
Primitivo
26
Puglia Igp 2021 ‘Nero di Troia Otre’, Teanum
Nero di Troia
25
Puglia Igp 'Negroamaro Otre’ 2021, Teanum
Negroamaro
24
Calabria
Calabria Rosso Igt 'Paternum' 2016, Tenuta Iuzzolini
Magliocco
100
SICILIA
Etna Rosso Doc 'Idda' 2020, Gaja & Graci
Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio
65
Sicilia Doc 'Mille e una Notte' 2019, Donnafugata
Nero d’Avola-Petit Verdot-Syrah
90
Etna Rosso Doc 'Sul Vulcano' 2020, Donnafugata
Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio
40
Sardegna
Isola dei Nuraghi Igp 'Barrua' 2019, Agripunica
Carignano-Cabernet Sauvignon-Merlot
65
Cannonau di Sardegna Doc ‘Mustazzo’ 2019, Sella & Mosca
Cannonau
45

VINI BIANCHI

La nostra selezione

Piemonte
Langhe Dop ‘Rossj-Bass’ 2022, Gaja
Chardonnay
120
Timorasso Docg ‘Fausto’ 2020, Marina Coppi
Timorasso
70